Fira de Barcelona deviendra une vitrine importante et une grande plate-forme commerciale de l’industrie de la transformation et de la nourriture, l’hospitalité et l’emballage avec les quatre grands événements à venir sont parmi les premiers en Europe dans sa spécialité et couvre toute la chaîne valeur Il est Alimentaria et Hostelco et Hispack et Foodtech Barcelone, salons leaders en Espagne dans leurs secteurs respectifs, avec seulement trois semaines d’intervalle, aura lieu dans la Gran Via, attirant la capitale catalane 6.500 entreprises exposantes, 25 % international, et plus de 185 000 professionnels de 150 pays.

Des matières premières et ingrédients à servi dans le menu du restaurant, grâce à des équipements et de la technologie, la transformation, la production, l’emballage, la logistique, la distribution, la vente au détail, la consommation, la nourriture loin de la maison, l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration. Telle est la vision globale du cycle de vie du produit alimentaire que ces foires offriront. Tout d’abord, Alimentaria et Hostelco du 16 au 19 Avril, quelques semaines plus tard, Hispack et Foodtech Barcelone, du 8 au 11 mai avec la présence de grandes entreprises et des liens clés à ces professionnels.

Directeur d’entreprise propriétaire de Fira de Barcelona, ​​Salvador Tasque, note que: « Avec ces quatre événements majeurs, Fira devient partenaire stratégique pour les secteurs de l’économie catalane et espagnole, comme la nourriture, l’équipement pour les hôtels et restaurants , l’emballage et les technologies de processus de production alimentaire pour lancer des initiatives, des espaces et des occasions de stimuler la croissance, les entreprises, l’internationalisation des entreprises et la mise en réseau ». Tasque rappelle que « la célébration conjointe des salles Alimentaria et Hostelco comme Hispack et Foodtech Barcelone et les synergies qui augmentent la valeur de chaque événement séparément et font la référence de la plate-forme du commerce équitable pour l’ensemble de l’écosystème du produit alimentaire sont générés ».

En ce sens, ces quatre spectacles organisés par Fira de Barcelona la participation de 6.500 entreprises de 70 pays et occupation de 155 000 m2 d’exposition nette dans la Gran Via est prévu. Il devrait tenir plus de 14 000 réunions d’affaires avec des acheteurs invités et célébrer plus de 400 activités techniques et de réseautage. De cette façon, les professionnels qui prennent des décisions dans les domaines commerciaux, de production, de distribution ou de R & D passeront un mois dans ces salles.

L’importance pour l’économie espagnole avec les quatre secteurs productifs représentés dans Alimentaria, Hostelco, Hispack et Barcelone FoodTech est clair car, qui représentent ensemble ces industries réserves estimées de plus de 120.000 millions d’euros en chiffre d’affaires; 30 000 entreprises; 590 000 personnes occupées et 32 ​​000 millions d’exportations.

Nourriture, événement de référence internationale pour la nourriture et les boissons, tiendra sa plus grande édition de Hostelco ces dernières années avec des équipements et des services spécialisés pour la restauration, les hôtels et les communautés vivant. Ainsi, ce grand spectacle de la plate-forme d’exposition du 16 au 19 Avril dans une zone de 100 000 m2 net de la Gran Vía, à la fois la distribution et le canal horeca, la plus complète et offre transversale toute la chaîne de valeur Industrie alimentaire, restauration et gastronomie. Les deux salons s’attendent à attirer 150 000 visiteurs et 4 500 entreprises exposantes, dont 27% seront internationales.

Alimentaire rassemble de grandes entreprises autour de six salles sectorielles: Intervin, Intercarn et Restaurama pour les secteurs du vin, de la viande et des services alimentaires respectivement; Expoconser (en conserve et semi-préservé); Interlact (lait et dérivés) et les aliments multiples (biens de consommation orientés, de nouvelles catégories de produits et des intérêts régionaux et internationaux, entre autres). Pour sa part Hostelco m ostrará les derniers développements dans les équipements et machines pour la restauration, les meubles, la technologie, le café, le textile, intérieur, buanderie, distributeur, spa et accessoires.

En outre, du 8 au 11 mai Hispack articulé dans la Gran Via le plus grand écosystème sur l’emballage du marché ibérique, en y ajoutant processus et de la logistique à son offre et ses activités. Avec la participation de plus de 1 400 entreprises, le salon couvrira l’ensemble du cycle de vie des emballages professionnels de multiples attirer les secteurs utilisant des solutions d’emballage. Dans cette édition, marquée par une croissance en ligne avec le bon fonctionnement de l’industrie de l’emballage espagnol, Hispack mettra l’accent sur la durabilité, l’expérience de l’utilisation de l’emballage, l’automatisation et l’emballage d’interaction de l’industrie de l’emballage avec la chaîne d’approvisionnement.

Aux mêmes dates et lieux, Foodtech Barcelona présentera, avec plus de 600 entreprises exposantes, des machines, des technologies et des innovations pour la production alimentaire, de l’ingrédient au processus de fabrication, en passant par des questions telles que la traçabilité, les systèmes d’hygiène, qualité et sécurité, réfrigération industrielle, logistique ou traitement des déchets). Les prévisions combinées des visiteurs de Hispack & FoodTech Barcelona passent par plus de 35 000 professionnels.

Fira de Barcelona est la principale organisation de foires commerciales sur le marché espagnol et l’une des plus importantes en Europe, en particulier dans les salons professionnels et industriels. Chaque année, il accueille plus de 140 salons, congrès et événements d’entreprise, réunit plus de 30 000 entreprises directes et représentées et reçoit plus de 2 millions de visiteurs du monde entier.

Source:industriagraficaonline.com